Castelfrigo, lavorazione carni suine



Castelfrigo é un'azienda leader nel settore della lavorazione carni, specializzata in modo particolare nel sezionamento delle carni suine fresche e nella preparazione di pancette e gole.

Castelfrigo è in grado di lavorare e consegnare il prodotto finito fresco (pancetta, costine, ecc. ) entro le 24/48 ore dalla macellazione, in alternativa può fornire per determinate richieste prodotto finito congelato, disponendo di un'area con celle di conservazione che rispondono ai più elevati standard di tecnologia alimentare.

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